Les amateurs de pain au rendez-vous de a Fiera di u Pane à Lumiu

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Journal d'information
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Mercredi 14 août 2019 - 15:21

Ce week-end (10 et 11 août) s'est tenue la cinquième édition de « a Fiera di u Pane », à Lumiu. Les boulangers ont pu confectionner leurs pains devant le public, avant de les cuire dans l'un des fours du village, pour ainsi faire revivre la tradition. Des pains fabriqués à partir de la farine issue de la tribbiera qui s'est déroulée au Clos Culombu il y a quelques semaines. Outre le pain les visiteurs ont pu aussi rencontrer les artisans dans les rues du village.

Intervista d'Étienne Suzzoni : Merre di Lumiu.

Intervista d'Émile Cauvière : Presidente di a fiera è anzianu Campione di u Mondu di Panatteri.

Intervista di Marie - Anne Chazel : Matrina di a Fiera di u Pane.